Вот и готовы небольшие подарочки в школу к Хадижиному дню рождения. Очень люблю и доверяю всем рецептам из серии " Доктор Эткер" и на этот раз очень удачный и самое главное быстрый рецепт пряничных человечков.
- 500 гр муки смешиваем с
- 1 чл соды перетираем с
- 125 гр масла и добавляем по порядку:
- 2 гр корицы
- 0,5 гр гвоздики
- 2 чл имбиря
- щепотка мускатного ореха
- 1 яйцо
- 125 гр сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 0,5 гр соли
- 2 ст л воды
- 200 гр меда
- все перемешиваем, формируем тесто и отправляем на 1 час в холодильник
- разогреваем духовку до 170 градусов
- формируем печенье и выпекаем до готовности
- остужаем и украшаем по желанию
Мои штрихи:
- по рецепту тесто замешивается в комбайне, но я замешивала руками, получилось эластичное мягкое тесто
- специи по рецепту заменила на 1 ч л с верхом смеси рождественских специй
- воды добавила розовой
- сахар взяла коричневый
- в рецепте указана температура, но не время выпечки, я тонко раскатывала тесто и мне хватило 8 минут
- тесто очень хорошо поднимается, поэтому оставляйте место между печеньем
Р.S. Если посмотреть на подарок, то там заметно, что елочки и клевер получились действительно нежного фисташкового цвета.
Приятного!
Какая вкуснота :)
ОтветитьУдалитьХадижу с Днем рождения!
УдалитьСпасибо, с наступающим еще, это я заранее приготовила, чтобы на последний момент не откладывать, ей 16 будет 9 лет, так быстро время летит...
УдалитьХадижа,поздравляю с Днем Рождения дочки!Печенье красивое ,воздушное.Особенно понравилось фисташкового цвета.Надо посмотреть,может и у нас продают рождественские специи.
ОтветитьУдалитьНадя, спасибо... мне кажется в России, если поискать можно все найти, если не в магазине, то через интернет.
УдалитьВот и я похожее испекла.
ОтветитьУдалитьДа, Лиля, видела...Максик постарался, помощник уже))).
УдалитьХадижа, а тоже на днях пряники пекла! по рецепту из старой советской книги:) с наступающим днем рождения дочурки!
ОтветитьУдалитьСвета, спасибо... а рецепт публиковать будешь? Мне любопытно.
УдалитьООО! Ням-ням! Вкусно! Надо будет испечь.
ОтветитьУдалитьЛола, спасибо... время еще есть и до рождества и до нового года.
УдалитьCasino Finder (Rental Info, Deals & Reviews) - Mapyro
ОтветитьУдалитьFind Casino 창원 출장마사지 Finder 태백 출장마사지 (Rental Info, 경기도 출장안마 Deals & Reviews) in Maricopa, AZ at Mapyro. Find Casino 출장샵 Finder (Rental Info, Deals & Reviews) 여수 출장샵 location in Maricopa,