Уже 83 статьи, кому интересно заходите, буду рада.
Ваша Хадижа.
суббота, 11 июля 2020 г.
воскресенье, 24 мая 2020 г.
Аид мубарак!
Всех мусульман поздравляю с праздником Аид аль-Фитр ( праздником Разговения).
Пусть Аллах примет наш пост, услышит наши молитвы и укрепит наш иман.
От всей души желаю чистых помыслов, крепкого здоровья, богатого стола, дружной семьи, искренней молитвы, счастливого сердца, взаимной любви, достойной жизни. И пусть Аллах пошлёт всем светлую надежду и благодать с каждым шагом на прямом пути праведников.
ИншаАлла.
пятница, 24 апреля 2020 г.
С праздником начала рамадана !
Ассаляму алейкум! Мир вам!
Сегодня начался пост священного месяца рамадан. Всех мусульман поздравляю с праздником, желаю сил и терпения. Пусть воздастся вам за все ваши добрые дела и помыслы. Пусть Бог услышит и ответит на ваши молитвы.
Пусть согласие царит в вашем доме!
Ваша Хадижа.
среда, 22 апреля 2020 г.
среда, 15 апреля 2020 г.
Coca - алжирское кальцоне.
Долго пыталась подобрать " название" этим слойкам, пирожкам в виде полумесяца, испеченным в духовке, самое близкое - это кальцоне, закрытая порционная пицца с алжирским колоритом.
воскресенье, 12 апреля 2020 г.
#репортаж Ревеневый тарт или о волонтерах.
Хотела обойти в своем блоге тему корановируса, но не получается.
Если все пишут о проблемах и минусах во время карантина, то я хочу написать о плюсах... да, да, такие имеются.
четверг, 9 апреля 2020 г.
воскресенье, 8 марта 2020 г.
Чепалгаш ... или как хорошо иметь друзей...
Ответьте честно на вопрос: " Что вам может доставить удовольствие?"...
Ответов может быть множество...
Но мой был прост: " Аутентичный рецепт национальной кухни" и вуаля, мой Ватсап полон рецептами чеченской кухни, выбирай и готовь.
Мой выбор пал на лепешки с творогом...
четверг, 13 февраля 2020 г.
Баклажаны по-ливански с хумусом из свёклы.
Давно я вас не баловала вкусными рецептами, а этот еще ценен и за его простоту, и вкус, а что еще настоящему ценителю нужно, разве что картинка, так и она прилагается.
среда, 22 января 2020 г.
Печенье с мелассой из кэроба ( рожкового дерева).
Вновь я на ПП на этот раз с поддержкой группы из Телеграмма. Не ищу легких путей, но в поиске вкусных рецептов. Нашла дома мелассу из кэроба, спасибо мужу, что купил и не сказал))). Поиски в интернете привели меня к ливанской кухне, а как вы хорошо знаете, это моё направление. Итак приступим:
среда, 11 декабря 2019 г.
Пряничные человечки от Доктора Эткера.
Вот и готовы небольшие подарочки в школу к Хадижиному дню рождения. Очень люблю и доверяю всем рецептам из серии " Доктор Эткер" и на этот раз очень удачный и самое главное быстрый рецепт пряничных человечков.
воскресенье, 8 декабря 2019 г.
Bredele для ценителей тонкого вкуса.
Все чаще и все больше идеи " урезания" сахара наводняют интернет, и до бределе добрались...
В рецептах нет сыпучего сахара, но без него все равно не обойтись...
пятница, 6 декабря 2019 г.
Spitzbredele.
Не дает мне покоя перевод названия этого печенья, дословно - остроконечное, по форме и видно, пусть им и будет, хотя хочется романтики, как например " песочная роза", но как ни назови все равно будет вкусно.
четверг, 5 декабря 2019 г.
Butterbredele - альзасское песочное печенье.
Заметила, что у меня в году два этапа обязательной выпечки печенья : восточного после рамадана и бределе для того, чтобы порадовать детей в школе на день рождения Хадижи.
Невозможно остановиться на одном рецепте, они все вкусные и поэтому набирается уже хорошая коллекция ( в каталоге она идет под отдельным тегом).
понедельник, 2 декабря 2019 г.
Мини-штолены из дрожжевого теста.
День добрый! Как вы встречаете начало зимы?
У нас за отсутствием снега приходится поднимать настроение выпечкой, не смогла пройти мимо новых штоленов, в блоге уже есть 3 рецепта на разрыхлителе, будет и 4-й на дрожжах.
среда, 20 ноября 2019 г.
Инжирно-перечный хлеб от...
Попалась мне на глаза совершенно случайно продолжение романа про сестер Уиверли и я пропала, читала и параллельно искала рецепт хлеба, уж больно вкусные воспоминания у Клер, а ларчик просто открывался , нужно было прочитать до последней страницы.
вторник, 24 сентября 2019 г.
Мекка, Медина-три сказочные недели.
Увидела у Лили, отчет по лету по следующим пунктам :
1. Фото которое способно передать аромат вашего лета
2) Фото, которое способно передать цвет вашего лета
3) Фото, которое передает настроение вашего лета
И решила следовать им в описании Саудовской Аравии.
понедельник, 9 сентября 2019 г.
Хадж 2019... Часть первая .
Мир вам!
Прошлый пост я назвала : " Хадж- пятый столп ислама", для непосвященных небольшое отступление для введения в Ислам:
понедельник, 26 августа 2019 г.
Хадж - пятый столп ислама.
P.S. Вчера вернулась из Мекки, точнее из Медины, в голове много всего, но все перекрывается эмоциями. Помогите, пожалуйста, создать настоящий " пост" задавайте вопросы, а ответы будут.
четверг, 6 июня 2019 г.
" Рожки" с миндалем и фисташками.
Видимо, рецепт...
Подписаться на:
Сообщения (Atom)