Воспнапур - армянский суп из чечевицы.

Искала рецепты по  "Кавказской кухне" и мне приглянулся суп из книги

"Национальные кухни наших народов" В.В. Похлебкина. Люблю его подробные и вкусные описания.

Домашний лаваш.

Совершенно непонятно по каким причинам рецепт лаваша проходил мимо меня. В интернете мне попался рецепт лепёшки, где отзывы о нём разделились 50% на 50%. Решила попробовать из любопытства: ни разу не пекла заварное тесто на сухой сковороде ...