С новым годом!

Не прошло и 8 лет, как мы сошлись с мужем во мнении, что Новый год для русского человека, это не религиозный праздник, а олицетворение нового, чистого и доброго.  Если деда Мороза можно ассоциировать с св. Николаем, Санта Клаусом, то Снегурочка одна неповторимая.

Пусть французы  с 31 на 1 празднуют св. Сильвестра, для меня это навсегда останется Новым годом.

Поздравляю всех читателей с Новым годом , радости, добра вам и любви.

И рецепт, простой, но вкусный и красивый:

         Лодочки а ля пицца:

- дрожжевое тесто

- соус для пиццы

- плавленный сыр

- маринованный лосось

 -  делим тесто на шарики, раскатываем и разрезаем:

- перехлёстываем жгутики и надрезаем ножницами:

- смазываем соусом, кладём начинку и выпекаем 20 минут при 200 градусах.

Мои детки любят пиццу с соусом и плавленным сыром, мне же добавление лосося очень понравилось, буду время от времени баловать себя любимую.

Вкусного вам года и новых кулинарных открытий.