Не смотря на то, что рождество мы не отмечаем, на рождественнские скидки невозможно не соблазниться...
Последнее время муж отказался от утреннего цикория в пользу молочного коктейля, рецепт прост:
- 2 желтка
- 1 банан
- 2 ст л абрикосового варенья
- 300 мл молока
Взбиваем в миксере и наслаждаемся...
Канапешки для мужа: белый хлеб, масло, копченый лосось...
Я предпочитаю ржаной хлеб с творогом и лососем...
Селедка из русского магазина с картошечкой...
Осетра разделала, поджарила хвост с паприкой, на мой вкус жирновата рыбка, но самое главное любопытство удовлетворено, пусть мне лучше форель летом приносят...
Курочка ушла в гости, делали в подарок: фаршировали фаршем с каштанами и изюмом, сегодня из остатков фарша делала котлетки мне вкусно, но вряд ли детки такими соблазнятся... обычно таким фаршем начиняют индейку или каплунов...
Долго ждала рыбы на столе, по-моему на этой неделе даже перевыполнила план ))).
Рыба - наше всё! Но увы - рыбака у меня дома нет, а в магазине - дурные цены. Так что рыба - по праздникам...
ОтветитьУдалитьГаля, не знаю как у вас, но у нас скидки под рождество огромные, да и осетра не круглый год купить можно... так что пользуемся моментом...
УдалитьХадижа, какя рыбная неделя! Главное, чтобы рыбак сам тоже рыбу ел, а то некоторые только ловят. :)
ОтветитьУдалитьОля, ты права, с рыбалки муж может съесть только свежую рыбу в этот же день приготовленную, что попало в морозилку за рыбу уже не считается)))... осетра даже не попробовал, несмотря на то, что купил живого, сказал просто :" не люблю "... так что я буду отрываться по полной ☺.
УдалитьА я не ела никогда осетра. Икру ела, саму рыбу нет...как так?
ОтветитьУдалитьА кто такие каплуны?
Вот как проект закрывать? Я столько нового узнала!!!
Селедку мы очень любим, но вот так лежать на тарелке на столе у нас нельзя - так и пролежит до второго пришествия... Я ее чищу-режу, чтобы народ мог только с вилкой приблизиться, по-другому никак)))
Правда, все планы по рыбке перевыполнены!!!!
Юля, каплун-это откормленный кастрированный петух и такие бывают))). Помню в детстве ела кастрюков (мелких осетров), но вкус не помнила, только визуально 3 на тарелочке... а здесь уже осознанно без лимона, чтобы распробовать... Селедку только мы с мужем едим, так что нам и так хорошо...
УдалитьХадижа,с таким столом можно праздники встречать.Лосось,осетр,селедочка,,,вкуснотища....Рыбка нынче не дешевая,,,часто не укупишь.Утренний коктейль ,очень интересный...
ОтветитьУдалитьНадежда, спасибо... всю неделю уже распланировала с лососем спагетти сделаю, селедку на салат пущу, а осетра на гриле приготовлю... А из утреннего коктейля можно желтки убрать, если боязно, но вкусно, сегодня абрикосовое варенье кончилось, делала с ревеневым...
УдалитьЛюблю рыбу! Даже совсем простую, какого нибудь минтая жареного. А, уж осетра да лосося каждый день уминала бы. Мне стол этой недели очень по вкусу! Фото, как обычно, потрясающие. На хлебушке каждая семечка в рот просится.
ОтветитьУдалитьАлена, я рыбку люблю, вот только разделка ее напрягает, но все равно уже легче, почти спец, все лето щук и форель разделывала на филе. Хлеб с семечками обожаю, муж смеётся :" купил тебе птичий корм"))).
УдалитьХадижа,
ОтветитьУдалитьШикарная рыбная неделька!
Я сегодня тоже будут делать канапешки с копчёной семгой :)
А селёдочки как захотелось! Но, увы, вот в таком виде только я её ем ;)
Приятного продолжения каникул :)
Таня, спасибо... каникулы у меня отдыхательные ))), папа второй день детей выгуливает, а я расслабляюсь... злесь только в сметане вкусную селедку брала, но и это уже хорошо...
УдалитьВот и я в осетре ничего не понимаю. Я вообще в недоумении, когда люди кричат аааа... ОСЕТР! Мои вообще его не едят, а я могу съесть половину стейка на гриле горячим. Холодный он отвратительный. У меня в морозилке еще половина осетра лежит и не знаю что с ним делать. А он занимает прилично место в ящике...
ОтветитьУдалитьВот и мне к рыбе подавай ржаной хлеб:)
Наташа, мой сын сказал:" Мама, мы купили твою любимую рыбу" и был удивлен, что я ее никогда не ела, просто уши им прожжужала все лето, здесь осетровых брать нельзя, есть только фото с рыбалки, если поймал будь добр отпусти... теперь буду знать, что мне такого добра больше не надо...
УдалитьСерьезно? Вот так все плохо?!
УдалитьТак это моя жаба молодец, оказывается, интуитивно мне денег не дает на всякую ерунду...я ведь периодически порывалась, а она на корню мои порывы в эту сторону душила...и правильно делала)))
Юля, очень жирно на мой вкус и это во многих отзывах читала,так, что решай поверить нам или составить свое мнение и купить))).
Удалить