Готовясь к "рыбному" журнальному проекту мне нужны были травы, свежих не было, а сухие не хотелось использовать и я пошла на компромисс: купила свежезамороженную смесь итальянских трав. И что же по привычке поставила на полочку в холодильник, а не в морозилку. И в субботу их участь была предречена...
Я решила испечь булочки по рецепту из книги Др. Оеткера, булочки получились пышные ароматные, и пришлись по вкусу и старшим и младшим.
Итак сам рецепт:
- 15 грамм свежих дрожжей активируем с
- 125 мл тёплой воды
- 1 ст л сахара затем добавляем
- смесь трав (у меня было грамм 40)
- 1 ч л соли
- 2 ст л растительного масла
- 250 гр муки
- желткок
- 1 ст л воды и покрываем булочки.
И о любви...
Мне интересно было со всеми вами ещё раз ближе познакомиться и после этого у меня сами собой сложились следущие строчки:
Я люблю...
Что скрывается в этих словах?
Загадка женской фигурки в мехах...
Неповторимый аромат весны...
Леса Сибири с запахом сосны...
Улыбки на лице детей...
Слёзы радости в глазах матерей...
Австрия и венский вальс...
И танец кружит голову у нас...
Стук капель дождя по стеклу...
Игра огней костра на ветру...
Спокойное утро с чашкой кофе в руках...
Мечты, что легко парят в облаках...
Буханка свежего хлеба...
Вкус семейного обеда...
Красота, покой и уют,
что в сердце каждого живут.
Прошу строго не судить, литературного образования не имею, но и нас Муза не обходит стороной, простых смертных... От всей души, что называетя...
Хадижа,привет!меня Ирина зовут.Как у тебя здесь сказочно вкусно))Булочки такие пушистые,представляю какие они с травками вкусные!
ОтветитьУдалитьДа, Ира, очень ароматные,заходи в гости почаще...
ОтветитьУдалитьХадижааааа, как здорово, это я про стихи....мне так понравилось, строго судить сто процентов не буду, я и на такое не способна! Молодец!! честно-честно))
ОтветитьУдалитьа булочек я парочку все таки утащила))
Да,да любительница мехов))),первая строчка про тебя.
УдалитьБулочки аппетитные, я одну утащу.....
ОтветитьУдалитьХАдижа, молодец, как романтично! Захотлось булочек с травками. С новым дизайном, очень красиво!
ОтветитьУдалитьЮля, спасибо.
УдалитьХадижа, обалдеть просто!!! Это я о стихах)) Как здорово ты нас всех собрала - в кружок, за общим столом или на веранде)
ОтветитьУдалитьБулочки с травами это просто буйство ароматов, как жаль, что у нас нет замороженной зелени. Но я знаю, что есть а Австрии и каждый раз забываю взять с собой сумку-холодильник, когда там оказываюсь за покупками... Скажи, а столько дрожжей для всего лишь 250г муки не многовато ли?..
Наташ, писала на бегу,обычно использую всегда половину кубика,вот и написала, а здесь положила грамм 15 исправляюсь,очень хорошо поднялись)))
УдалитьВот и я ж подумала, что ты вроде бы говорила, что тоже дрожжи всегда уменьшаешь... Тут в рецепте они что-то ну совсем загнули))
УдалитьБулки булками, зато какие стихи! Хадижа, не перестаешь меня удивлять. Очень красиво.
ОтветитьУдалитьНаташа,рифма сама приходит,остаётся только на бумагу перенести...
УдалитьХадижа!и я от стиха в восторге! Очень лёгкий и весёлый и самое главное объединяющий стих! спасибо, получила удовольствие, когда читала.
ОтветитьУдалитьТанюш, с твоей легкой руки)))
УдалитьХадижа...какие булки! Эх...соблазнительница!
ОтветитьУдалитьНастя, летом всегда пеку с травами и сыром,как первая зелень на огородах пойдет, обнзательно выложу.
УдалитьХадижа, умничка! Так здорово у тебя все сложились в одном душевной стихотворении! Булочки классные!!!
ОтветитьУдалитьМарина, рада, что понравилось.
УдалитьХадижа, какие замечательные стихи. Хорошая Муза тебя посетила.
ОтветитьУдалитьБулочки замечательные. Когда-то похожие уже пекла.
Натали,спасибо. Булочки с летом ассоциируются,а здесь вне сезона сюрприз)))
УдалитьНу вот! Я ещё от Таниного "обобщения" отойти не могу, а тут в СТИХАХ!!! Как здорово, Хадижа! Я вот стихи писать не умею, но вот спеть такую песню - запросто ;))
ОтветитьУдалитьА булочки восхитительные) Забираю..
Света, пой если душа просит)))
ОтветитьУдалить