tag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post8242448434503897888..comments2024-01-19T11:42:03.434+01:00Comments on à la mode de chez nous: Манакиш- ливанская лепёшка с тимьяном.Khadija Michelhttp://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-58173944612040734202016-03-15T23:33:07.600+01:002016-03-15T23:33:07.600+01:00Дана, это основной состав, что я брала в магазине ...Дана, это основной состав, что я брала в магазине один в один, но в некоторых версиях встречается и сумах ( молотый барбарис),это уже на любителя. Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-25999893070234939102016-03-15T23:21:28.022+01:002016-03-15T23:21:28.022+01:00Хадижа, не могла сдержаться и перешла по ссылке, т...Хадижа, не могла сдержаться и перешла по ссылке, т.к. очень уж люблю эти лепешки. Но ведь заатар немного сложнее по составу?sourceoftastehttps://www.blogger.com/profile/01266392199505385628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-41059833965544768672013-08-30T06:48:41.525+02:002013-08-30T06:48:41.525+02:00Хадижа, привет.
Жаль, что я не видела этой страни...Хадижа, привет. <br />Жаль, что я не видела этой страницы ДО того, как сама попыталась печь манакиш, но зато теперь знаю, к кому обращаться за консультацией. <br />Одну проблему по выпечке я так и не решила: всё масло из начинки впитывается в тесто, из-за чего заатар становится пересушенным и просто осыпается. Как с этим бороться?:) <br />Совет твоего мужа настаивать травки в масле я уже намотала на ус - передай ему спасибо.<br />Fiorehttps://www.blogger.com/profile/05830369482696106632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-36495057227498405852012-04-10T18:46:40.055+02:002012-04-10T18:46:40.055+02:00Лена, всегда пожалуйста)))Лена, всегда пожалуйста)))Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-6617622734561163022012-04-10T18:07:43.079+02:002012-04-10T18:07:43.079+02:00Да, пормню, фото другое было: секторами порезаные ...Да, пормню, фото другое было: секторами порезаные кусочки. И за ссылку спасибо. Буду к тебе туда тоже заглядывать:)Zarinahttps://www.blogger.com/profile/13714513394426174543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-61057697202267727572012-04-08T21:53:00.851+02:002012-04-08T21:53:00.851+02:00Лена, я эти лепёшки спонтанно пеку,заметила я фото...Лена, я эти лепёшки спонтанно пеку,заметила я фото сменила, муж посоветовал тимьян на ночь в оливковом масле замачивать, чтобы вкус тимьяна больше чувствовался. А что понравилось, очень рада. Я у Иден лимонный кекс с тимьяном нашла, загляни в последнюю страничку, там ссылка, может тоже захочется приготовить)))Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-54323930866219809182012-04-08T19:24:58.723+02:002012-04-08T19:24:58.723+02:00Хадижа, а я сегодня эту лепешку делала. Мне вот то...Хадижа, а я сегодня эту лепешку делала. Мне вот только показалось, что я тимьяна мало положила. Пристала сейчас к своим, они говорят, что трава чувствовалась. А мне все кунжут перебил. Ну, это я просто о наших впечатлениях. А то, что вкусно и понравилось это точно. Я даже сфотографировать не успела: съели очень быстро. Думала, что хоть кусочек успею, но они таак навалились:))Zarinahttps://www.blogger.com/profile/13714513394426174543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-74876401142983043792012-03-24T17:29:38.616+01:002012-03-24T17:29:38.616+01:00Света, поделись по-дружески)))Света, поделись по-дружески)))Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-69574904442026930712012-03-24T05:17:09.638+01:002012-03-24T05:17:09.638+01:00Купила свеженький тимьян!!!Купила свеженький тимьян!!!Светланаhttps://www.blogger.com/profile/07247889987075509564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-53322114758103539532012-03-20T22:48:40.869+01:002012-03-20T22:48:40.869+01:00Танюш,на здоровье готовь, а мне нужно к свежему пр...Танюш,на здоровье готовь, а мне нужно к свежему присмотреться,что-то я не видела здесь.Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-62265273987721469462012-03-20T22:06:17.898+01:002012-03-20T22:06:17.898+01:00я тимьян люблю и часто его использую. сама только ...я тимьян люблю и часто его использую. сама только недавно узнала недавно, что чабрец это тимьян. и теперь всем об этом говорю, но люди...старше меня ...со мной не согласны, из- за этих вот цветочков. в чае, я его не представляю, а вот с мясом, рыбой- обожаю... лепёшки сразу забираю.буду готовить... :cook:Tanyahttps://www.blogger.com/profile/15989355457379338384noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-54674910259522915512012-03-20T13:59:11.551+01:002012-03-20T13:59:11.551+01:00Света, а ты немного под сыр положи,тоже вкусно буд...Света, а ты немного под сыр положи,тоже вкусно будет, и ещё и полезно.Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-30496646139632981052012-03-20T13:57:50.815+01:002012-03-20T13:57:50.815+01:00Наташа, поищи в округе ливанские кафе и будет тебе...Наташа, поищи в округе ливанские кафе и будет тебе- Щастье)))Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-40530801252536827902012-03-20T13:55:34.245+01:002012-03-20T13:55:34.245+01:00Марина,спасибо, их надо с соусом есть,они так боле...Марина,спасибо, их надо с соусом есть,они так более нежные и вкусные.Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-23215774675232717712012-03-20T13:53:43.575+01:002012-03-20T13:53:43.575+01:00Юля,лепёшки делала так 2 раз,первый раз даже кусоч...Юля,лепёшки делала так 2 раз,первый раз даже кусочка не осталось,муж с друзьями съел,сказал их у нас только в ливанских кафе продают.Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-35125940810504955162012-03-20T13:50:25.294+01:002012-03-20T13:50:25.294+01:00Натали,рецептов с заатаром нашла мало, но его и в ...Натали,рецептов с заатаром нашла мало, но его и в соус томатный добавляют к мясу,нужно самой теперь поэкперементировать...Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-88601982077640851862012-03-20T13:48:20.384+01:002012-03-20T13:48:20.384+01:00Наташа, я тоже сборные чаи люблю,но самый вкусный ...Наташа, я тоже сборные чаи люблю,но самый вкусный сбор бабушкин из детства.Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-41479589181452908872012-03-20T13:45:27.354+01:002012-03-20T13:45:27.354+01:00Танюш,я в Википедии посмотрела сколько сортов чабр...Танюш,я в Википедии посмотрела сколько сортов чабреца имеется, в детстве с бабушкой собирали алтайский, а у меня ливийский, думаю отличия все равно есть, лекарством даже и не пахнет))).Khadija Michelhttps://www.blogger.com/profile/12155714932977396145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-85030301679364863352012-03-20T13:30:16.627+01:002012-03-20T13:30:16.627+01:00Присоединяюсь к Маришкиным словам) Тимьян - мне, с...Присоединяюсь к Маришкиным словам) Тимьян - мне, сыр - всем остальным!Светланаhttps://www.blogger.com/profile/07247889987075509564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-43919356346764304832012-03-20T13:15:52.326+01:002012-03-20T13:15:52.326+01:00Кто бы мне такие сделал, я в эти ни ничего не хочу...Кто бы мне такие сделал, я в эти ни ничего не хочу готовить. Аж представила их вкусNatasha https://www.blogger.com/profile/02589200709112274013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-34434552489431681552012-03-20T12:34:04.154+01:002012-03-20T12:34:04.154+01:00Ух, какие аппетитные лепешки! С сыром у нас улетит...Ух, какие аппетитные лепешки! С сыром у нас улетит на "ура!", а вот с тимьяном - это скорее для меня, может еще муж попробует.киска Маринкаhttps://www.blogger.com/profile/00343609129947560106noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-35621740745217084742012-03-20T04:21:22.559+01:002012-03-20T04:21:22.559+01:00Ага, понятно, спасибо.Ага, понятно, спасибо.Zarinahttps://www.blogger.com/profile/13714513394426174543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-48172297304693818142012-03-20T00:17:52.689+01:002012-03-20T00:17:52.689+01:00Хадижа, думаю лепешки действительно очень восточны...Хадижа, думаю лепешки действительно очень восточные и ароматные поулчились. Тимьян уважаю, даже очнь Понарвились твои лепешки!Юлияhttps://www.blogger.com/profile/02520216398093731211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-47848135319985201042012-03-19T21:35:18.725+01:002012-03-19T21:35:18.725+01:00Тимьян очень люблю. Особенно запеченную картошку с...Тимьян очень люблю. Особенно запеченную картошку с ним. А в этих лепешках еще и кунжут мммм... Я бы сделала все вместе, сыр с заатаром. Должны быть очень вкусные.Tataliyahttps://www.blogger.com/profile/01385217706563249520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4645353496018588357.post-67536797870880476432012-03-19T20:47:58.823+01:002012-03-19T20:47:58.823+01:00О, как я тоже люблю тимьян! Но по чуть-чуть, иначе...О, как я тоже люблю тимьян! Но по чуть-чуть, иначе будет напоминать горлополоскание во время простуды))) Чай с ним люблю... точнее правильнее сказать будет люблю тот чай, который "простудный", куда он входит в состав среди других прочих антивоспалительных травок... Такие лепешки у нас бы тоже первые с сыром закончились)))blogging mit Geschmackhttps://www.blogger.com/profile/14316313182411116816noreply@blogger.com