суббота, 30 декабря 2017 г.

С новым годом! Обменник удался!


Хочу сказать огромное спасибо Гале и всем девочкам, что приняли участие в обмене новогодними открытками.

Мои радостные моменты:



от Тани из Венгрии, получила 1 декабря, хорошее начало зимы

суббота, 23 декабря 2017 г.

Хюгге по-нашему ( 5 неделя)... Дубль два...



Последнее время попадается много постов о том, что мы представляем из себя в виртуальном мире .Загляните к Оле, например. Посмотрела я со стороны на свой последний пост и у меня появилась картинка правильной,целеустремленной, идущей до конца к цели дамочки... если бы это было так... на самом деле я учусь строить правильные цели, но у меня не хватает достаточно мотивации, чтобы дойти до конца.


среда, 20 декабря 2017 г.

Хюгге по-нашему ( 5 неделя)... Мечтаем...



А вы знаете какой вы оптимист? Как выяснилось благодаря тесту , я- умеренно-относительный))). Тест прошла в книге :

пятница, 15 декабря 2017 г.

Хюгге по-нашему. ( 4 неделя)... Ржаной хлеб по-французски.



Хюгге- это завтрак в удовольствие, а он должен быть и сытным и вкусным, поэтому мой выбор  рецепта " поделиться" пал на хлеб с ржаной мукой.

пятница, 8 декабря 2017 г.

Хюгге по-нашему. ( 3 неделя). Поговорим о чашках...


Честно говоря, задание этой недели меня немного озадачило, т к моменты тишины для меня иногда цель, иногда данность иной раз осознанное желание. Поэтому немного пофилософствую...
Так сложилось, что последние 11 лет, я домохозяйка- а это возможность на 100% распоряжаться своим временем по своему усмотрению.

Несколько лет назад мне попалась на глаза китайская пословица:


среда, 6 декабря 2017 г.

Leckerli d' Eric Haushalter - швейцарские пряники от Эрика Хаусхальтера.



Опять новый рецепт... несмотря на хорошую коллекцию рождественских рецептов, всегда хочется пополнить ее чем-то интересным. На этот раз выбор пал на базельский шпециалитет-пряники. Пряники распространены по всей Швейцарии, но в зависимости от региона меняется и написание самого слова пряники и ингредиенты, если в Цюрихе - основа из марципана, то в Базеле помимо муки- орехи, специи и цукаты. Рецепт взят  из книги Bredele по рецептам альзасского шеф-кулинара Эрика Хаусхальтера.

понедельник, 4 декабря 2017 г.

Рождественский шведский ржаной хлеб.



Каждый декабрь в нашем супермаркете продают рождественский хлеб с ржаной мукой и сухофруктами,  долго искала его в интернете, нашла подобный на немецком сайте Eat Smarter,  очень понравился делюсь.

суббота, 2 декабря 2017 г.

Хюгге по-нашему. (2 неделя ).



Хочу рассказать вам одну историю. 1989 год, 9 класс в стране царит демократия, которая принесла многие изменения в школу: в коридорах появилось множество цветов, лавочки, зеркала, из радиорубки каждую перемену мы слышали современные русские хиты и на этой волне в школе появились два новых преподавателя из института культуры. Однажды они нам устроили тестирование, первое :нужно было нарисовать несуществующее животное, ох на каких хлипких страусинных ножках я стояла, и второе: преобразовать 6 геометрических фигур в законченный рисунок. Затем была расшифровка символов, там было и отношение к людям и жизни, и наклонный прямоугольник я с легкой руки преобразовала в толстую книгу, более того я ее подписала, догадываетесь как 😃- это был смысл жизни, вот с тех пор на подсознательном уровне я и смакую жизнь во всех ее проявлениях, красках и нюансах.