вторник, 3 июля 2012 г.

-Кто быстрее? Я или ёжики... Хадижа Jr.






Мои детки последнюю неделю заставили маму поволноваться, все малыши подцепили "грипп желудка", очень неприятная вещь, двое младших вылечились быстрее так как пили колу, а средний вообще газированные напитки не признаёт. В результате минус 2 кг за неделю с диетой без молока и мяса.
А самое сложное это когда на вопрос, что ты хочешь?  В ответ получаешь неизменное - ничего.
Вот и пришлось маме даже хлеб печь, чтобы ребёнка накормить...


А рецептик до невозможности простой:

  • 10 гр дрожжей
  • 200 мл тёплого молока
  • 2 ст л сахара
  • 1/2 ч л соли
  • 2 ст л оливкового масла
  • мука сколько возьмёт
  • "коровка"
  • жемчужинки

Приготовление:

  • разводим дрожжи в тёплом молоке с сахаром
  • разводим в дрожжах соль и месим тугое эластичное тесто
  • оставляем подниматься на 1 час в тёплом месте
  •  формируем шарики, в серединку добавляем половину конфеты
  • делаем овал и лепим острую мордочку
  • вставляем глазки, и ножницами делаем надрезы
  • оставляем подниматься на 30 минут
  • ставим в духовку  при 200 гр, выпекаем до золотистой корочки

Этот рецепт очень  нравится моим малышам, однако тесто должно быть крутым, с  тестом " на булочки", колючки не сохраняются ( уже проверяла).

Самое главное- сегодня мальчишки пошли в детский сад, а мама может и пост написать))).

А на фото младший фуд-дизайнер решил, что конфет слишком много, но я успела сфотографировать все))).

24 комментария :

  1. То, что детки болели, это грустно... Но ёжики классные))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, спасибо! Главное всё позади, Зар навёрстывает упущенное, попросил сегодня 2 порцию второго, и после обеда ещё раз мальчишек в садик отвела. А ёжики кончно с чёрным перцем вместо глаз лучше смотрятся, но у меня съедобный детский вариант))).

      Удалить
  2. Оооо, какая это паршивая вещь! Это про болячку, а не про что-то еще. Да еще сразу трое. Мы такое тоже проходили. Хорошо, что уже выздоровели.

    Это в Германии или Франции водятся наши "Коровки"?

    Какие интересные булочки получились. Замечательная идея!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, это немецкие коровки в ручную порезаны и завёрнуты, поэтому и цена 2 евро за 250 грамм. А булочки такие можно вместо хлеба делать для детей, просто у меня начинка была я не стала делать глубокие надрезы, а так они замечательно смотрятся.

      Удалить
  3. Хадижа, пускай все детки выздоравливают. Форма булочек интересная. Я бы такие тоже съела. Да еще и с моими любимыми конфетами.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Натали... спасибо, я "коровки" тоже люблю и "одуванчики", но здесь их не продают,только в русских магазинах и то не всегда и не везде. А у меня в закладках можешь посмотреть ссылку на фигурную выпечку, чего там только нет))).

      Удалить
  4. Хадижа, очень интересные булочки получились у тебя. Удачи тебе!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Хадижа, деткам скорейшего выздоравления!!! Как вы не удачно все разом(((
    А ёжики очень прикольные))) Взяла на заметку сиё чудо)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Натали, спасибо... Я думаю помаленьку буду фигурную выпечку выставлять,это хорошая темка для детского питания...

      Удалить
  6. Какие забавные ежики! Всем выздоровления!

    ОтветитьУдалить
  7. Хадижа, очень неприятная штука этот грипп(((Не болейте больше. А почему кока-кола в качестве лекарства?
    Ёжики классные, представляю, как детки были рады! Тоже меня коровки удивили, не знала, что и у вас их продают под таким названием.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катюша, это грипп желудка, когда желудок ничего не воспринимет, о подробностях не буду, лучшее лекарство кола и солёные огурцы, огурцы они у меня не едят, а кола только 2 младшим по вкусу оказалась. А коровки здесь называются МУ-МУ,о одуванчики- это российские конфеты с начинкой из варёной сгущёнки))).

      Удалить
  8. Привет! Так, я "зависла". Кола - это потому что ее любят всегда? Или какой-то тайный медицинский смысл? Мы пепси и колу перестали пить уже года два назад.
    Ежики - прелесть!!! Тоже хочу! Я только пирожки с мармеладом делала. Надо будет твоих зверят попробовать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Рафаэлла, привет. Я думаю, Хадижа не обидится, если я отвечу. Мы просто с Наташей-черепашкой пару лет назад уже обсуждали этот способ лечения. Эти напитки идут как лекарство. Не потому, чтобы хоть чем-то напоить, а потому, что явления останавливают. Но у наших врачей этот способ вызвал бы приступ икоты, нервного тика, и довел до инфаркта.

      Удалить
    2. Рафаэлла, Лена права, кола идёт как "закрепляющее" лекарство, причём реагировать нужно немедленно, первый раз столкнулись с этим 3 года назад, Зар попал в больницу с этим диагнозом и пролежал неделю под капельницей и это в 2 года. Здесь у врачей другой подход, например температуру сбивают только после 38, а при меньшей температуре советуют пить больше воды и всё...

      Удалить
    3. Хадижа, ну, у нас тоже врачи с жаропонижающими советуют не торопиться. Я даю после 38,5, так как только начиная с 38 вырабатывается собственный интерферон. Но это от ребенка зависит: у некоторых могут быть судороги и при более низкой температуре. Да и с совсем маленькими могут перестраховаться, так как там на почки осложнения могут быть.
      Мы с подобной заразой с Лешей тоже в больнице лежали. Ему 1 год и 4 месяца было. Тоже капельница. Причем эта зараза имеет привычку возвращаться через какое-то время(у нас она рота-вирусом зовется).

      Удалить
    4. Лена, у моих деток чаще ночная температура, иной раз и 40 приходится сбивать, врачи научили ибупрофен с парацитамолом чередовать, иначе не сбивается порой.Слава Богу, возвращений пока не было.

      Удалить
  9. Здоровья деткам, маме терпения и хорошего настроения.
    Жуткая штука этот желудочный "грипп". В последние годы, прямо напасть...
    В Америке тоже колой лечатся при отравлениях и желудочных расстройствах, норма.

    Такие мама "игрушки" съедобные напекла, что деткам просто срочно все это съесть надо. :)))
    Выздоравливайте окончательно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Иден, спасибо... за игрушками надо приглядывать,а то младший сын решил по "глазкам" сначала пройтись,хорошо что вовремя заметила))), а то бы другим не досталось...
      А папа нас на неделю под "домашний арест" посадил, чтобы дети окрепли,а то в садике всего полно, они у меня чаще с него всё и проносят...Так что выздоровливаем...

      Удалить
  10. Хадижа, надеюсь, у вас уже все позади? Метод лечения колой поразил, буду знать.
    Ежики чУдные! И помощница у тебя креативная;)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Марина, спасибо, всё слава Богу, а помошница всегда в первом ряду))).

      Удалить
    2. Хадижа, всем деткам крепкого здоровья!
      А ежики такие славные получились:)) Какая же ты выдумщица!

      Удалить
  11. Таня, спасибо... иногда самой хочется поиграться немного, а какие у мамы игрушки : тесто, да продукты для украшения))). Если бы ты знала как у меня мальчишки любят с ним играть, я всегда чуточку больше делаю и у нас появляются и змеи и улитки , а формы лучше прятать, а то у них "голова" может заболеть, сколько пружинок уже пришлось заменить))).

    ОтветитьУдалить